Regionalne przepisy kulinarne

Sposobem na gromadzenie wiedzy o podkarpackiej kuchni regionalnej jest organizowanie wojewódzkiego etapu ogólnopolskiego konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo. Każdego roku dzięki procedurze konkursowej udaje się uzyskać wiedzę nie tylko o regionalnych potrawach, ale także o przepisach na ich przyrządzenie. W 2006r. wśród nagrodzonych znalazły się niżej wymienione potrawy. Zachęcamy do podjęcia próby ich przygotowania i życzymy smacznego.

Regionalne przepisy kulinarne wybrane w ramach konkursu Nasze kulinarne Dziedzictwo 2005, czytaj więcej...

Regionalne przepisy kulinarne wybrane w ramach konkursu Nasze kulinarne Dziedzictwo 2004, czytaj więcej...