Międzynarodowe Targi Żywności i Produktów Ekologicznych „BioFach 2009”

Województwo Podkarpackie uczestniczyło w  największej na świecie prestiżowej imprezie targowej poświęconej certyfikowanym produktom rolnictwa ekologicznego.

W dniach 19- 22 lutego 2009 r. Województwo Podkarpackie uczestniczyło w Międzynarodowych Targach Żywności i Produktów Ekologicznych  „BioFach 2009” w Norymberdze. W uroczystym otwarciu jubileuszowych Targów BioFach  uczestniczył Podsekretarz stanu Artur Ławniczak. W ceremonii otwarcia wzięła udział także m.in. Federalna Minister Wyżywienia, Rolnictwa i Ochrony Konsumentów Ilse Aigner, Komisarz UE ds. rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich Mariann Fischer Boel oraz Minister Wyżywienia, Rolnictwa i Rybołówstwa Danii Eva Kjer Hansen.

Impreza zgromadziła prawie 3000 wystawców (z czego dwie trzecie z zagranicy), a także ponad 45 tys. gości z wielu krajów świata. Targi objęte patronatem IFOAM (Międzynarodowej Federacji Rolnictwa Ekologicznego), gwarantowały przestrzeganie surowych kryteriów przyjęcia wystawcy i zapewniały wysoką jakość prezentowanych produktów.
Dorobek polskiego rolnictwa ekologicznego prezentowało 11 Województw na wspólnej powierzchni wystawienniczej tworząc „polską wyspę” o powierzchni 300 m².

Podkarpackie stoisko było wiodącym wśród innych województw pod względem powierzchni wystawienniczej prezentując się na dwóch stoiskach o łącznej powierzchni 65 m 2. Ze względu na specyficzny charakter, przyciągający uwagę wystrój oraz gościnność wystawców stoisko  cieszyło się dużym zainteresowaniem. Nasi wystawcy mogli poszczycić się swoimi doskonałymi wyrobami o  niepowtarzalnych walorach. Stoisko odwiedzane było niejednokrotnie przez przedstawicieli resortu rolnictwa, władze samorządowe innych województw, jednostki certyfikujące oraz osoby z branży reprezentujące różne środowiska.

W tegorocznych Targach uczestniczyło osiem podkarpackich firm, które zaprezentowały w sumie ok. 50 produktów ekologicznych:

BioAvena Sp. z o.o. ul. Pułaskiego 3, 35-011 Rzeszów
-susze warzywne
-przyprawy warzywno – ziołowe,
-musli,
-chipsy jabłkowe,
-kasze i mąki

Bio-Concept Plus Rynek 1, 37 -530 Sieniawa
- świeże owoce,
 -warzywa  (jabłka, marchew, ziemniaki, cebula)

O.K. Owocowe Koncentraty Sp. z o.o. ul. Generała Chruściela 13,37-200 Przeworsk
-zagęszczone soki owocowe i warzywne,
-przeciery,
-soki surowe,
-aromaty naturalne

Zakład Mięsny „Jasiołka”Sp. z o.o. ul. Nadbrzeżna 138-450 Dukla
-wyroby wołowe, wieprzowe,
- kiełbasy suche, półsuche.

Z.P.H. BASZPOL Sp. z o.o.Grzegorzówka 6, gmina Hyżne
-chleb żytni razowy, pszenny,
-ciasteczka kruche orkiszowe.

Zakład Uboju i Przerobu Mięsa Jan Fołta 37-120 Markowa 409,
-kiełbasa Markowska,
-kiełbasa sucha,
- kabanosy,
-szynka Markowska,
-polędwiczki wędzone,
-pasztet,
-golonka babuni,
-schab wędzony,
-smalec ze skwarkami.

Jerzy Bańkowski Więckowice 39 37-565 Roźwienica
-miód wielokwiatowy,
-gryczany, 
-plastry sekcyjne zalane miodem,
-miód ze spadzi liściastej.

Marek Barzyk ul. Mickiewicza 23/88 38-400 Krosno
-Miód ze spadzi jodłowej, propolis.

Bezpośrednie kontakty  z producentami z Czech, Węgier, Włoch, Ukrainy, Słowacji, Niemiec a także z innych krajów były doskonałą okazją do wymiany doświadczeń.Przeprowadzono kilkadziesiąt rozmów, których przedmiotem była współpraca w zakresie handlu produktami ekologicznymi.

Województwo Podkarpackie jako jedno z największych pod względem ilości gospodarstw ekologicznych staje się wizytówką polskiego rolnictwa ekologicznego. Wraz ze wzrostem gospodarstw  ekologicznych rozwijają się firmy przetwórcze, które zajmują się sprzedażą i przetwarzaniem produktów ekologicznych.

źródło:Departament Rolnictwa i Środowiska